閑人日記
2012年3月6日 星期二
Danes Gourmet Coffee咖啡拉花工作坊
上個月參加了F&B與Danes合辦的咖啡拉花工作坊,初頭我以為好容易,怕的是我天生沒有藝術天份。試落,原來好難!不要說拉花,我連基本倒奶泡都不像樣子
如果要倒好奶泡,奶泡會形成心形。看起來很易,其實很難,我連倒兩位都不行
右手是第一杯,沒心形,只是一團的奶泡,最後要用朱古力醬修飾。第二杯奶泡還與咖啡混和了,沒有成形,要用小匙將奶泡放在咖啡上,用尖物將奶泡連成一連串的心。
這個小熊是
Danes的職員拉的。不止這樣,連龍都可拉出︰
我想我還是沒藝術天份!
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